實(shí)驗(yàn)室液氮機(jī)特點(diǎn):
1、液氮產(chǎn)量:2-50L每小時(shí)
2、存儲(chǔ)容量:120L 環(huán)境:10℃-38℃
3、控制:PLC觸摸屏
4、功率:200V-400V,3P,50/60Hz,9KW
5、尺寸重量:1830*1000*1460mm,470KG
實(shí)驗(yàn)室液氮機(jī)在各個(gè)行業(yè)站的應(yīng)用:
一、在畜牧業(yè)方面的應(yīng)用
1、廣泛用于家畜凍配改良技術(shù)
牛精液冷凍的冷源普遍應(yīng)用液氮,需要時(shí)可隨時(shí)取出。
2、家畜及多種動(dòng)物的胚胎移植中,制備保存胚胎 目前多采用胚胎冷凍儀,屬智能型冷凍儀。該儀器采用微機(jī)控制技術(shù),軟件,能較準(zhǔn)確地控制液氮的施放量,從而保證被凍存的生物制品以適宜的冷凍速率降溫冷凍。
3、液氮超低溫保藏微生物技術(shù)
菌種用-196℃的液氮長(zhǎng)期
4、農(nóng)業(yè)生物基因保存
5、保存液氮疫苗
6、用液氮治療奶牛乳頭乳孔外口閉合、家畜皮膚瘤子等也較為普通。
二、 在醫(yī)療事業(yè)應(yīng)用
1、低溫醫(yī)學(xué)
我國臨床低溫醫(yī)學(xué)工作發(fā)展迅速,促進(jìn)了移植醫(yī)學(xué)的發(fā)展,特別是在骨髓、造血干細(xì)胞、皮膚、角膜、內(nèi)分泌腺體、以及血管和瓣膜等的冷凍保存和移植應(yīng)用取得了顯著成績(jī)。成功的造血干細(xì)胞移植依賴于造血干細(xì)胞活力的保存。生物樣品在降溫冷凍過程中,當(dāng)由液態(tài)向固態(tài)變化的相變期內(nèi)會(huì)釋放一定熱量,使其溫度回升,不控制降溫速率的冷凍過程將會(huì)導(dǎo)致組織細(xì)胞死亡。準(zhǔn)確地測(cè)定生物樣品的相變點(diǎn),用微機(jī)編制降溫程序,以便在樣品相變時(shí)加大液氮輸入量,克服相變樣品溫度的回升,使細(xì)胞安全而迅速地度過相變期,這是提高被凍樣品成活率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
2、臨床醫(yī)學(xué)
液氮是目前冷凍外科中應(yīng)用比較廣泛的冷凍劑。是目前為止發(fā)現(xiàn)的一種非常好的制冷劑,把它注入低溫醫(yī)療器內(nèi),就像手術(shù)刀一樣,可以做任何手術(shù)。冷凍是用低溫來破壞病灶組織的一種治療方法。細(xì)胞由于溫度的急劇變化,組織內(nèi)外水晶形成,使細(xì)胞脫水、皺縮,以致電解質(zhì)等發(fā)生變化,冷凍還可使局部血流速度變慢,微血管血液瘀滯或栓塞造成細(xì)胞缺氧死亡。
采用液氮冰凍配合中藥治療尖銳濕疣,無毒副作用,痛苦小,*高,復(fù)發(fā)率低,術(shù)后*痕,并發(fā)癥少,治療時(shí)間短,經(jīng)濟(jì),是治療尖銳濕疣的理想方法之一。
液氮冷凍療法治療結(jié)節(jié)性癢診、粘液囊腫、多發(fā)性尋常疣及神經(jīng)性皮炎采用的液氮直接噴射法治療慢性咽炎,將液氮直接噴射在病變表面,降溫快、深、面廣,并能消滅中間地帶,收到滿意的近期效果。每個(gè)凍融周期掌握在1分鐘左右,連續(xù)4~5個(gè)凍融周期。每周僅1次。
三、在食品工業(yè)應(yīng)用
1、液氮在食品速凍中的應(yīng)用
在眾多的保藏法中,冷凍保藏法應(yīng)用廣泛,效果也非常顯著。而作為冷凍保藏方法之一的液氮速凍早已被食品加工企業(yè)所采用,由于它能實(shí)現(xiàn)低溫深冷的超速凍,也有利于實(shí)現(xiàn)凍結(jié)食品的部分玻璃化,使食品解凍后能大限度地恢復(fù)到原來的新鮮狀態(tài)和原有的營養(yǎng)成分,提高了冷凍食品的品質(zhì),因此在速凍工業(yè)中顯示出*的生命力。
2、液氮在飲料加工中的應(yīng)用
目前,已有不少飲料生產(chǎn)廠家采用氮或氮與C02的混合物取代傳統(tǒng)的C02,對(duì)飲料進(jìn)行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料,比僅充填二氧化碳的飲料引起的問題要少;氮對(duì)于灌裝無泡飲料,如酒和果汁也是很理想的。在非充氣飲料罐頭中加注液氮的好處是,所注入的少量液氮可排除每只罐頭頂部空間中的氧氣,使貯罐上部空間的氣體呈惰性,從而延長(zhǎng)了易腐品的貯存期限。
3、液氮在果蔬貯存保鮮中的應(yīng)用
液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調(diào)的優(yōu)點(diǎn),可調(diào)節(jié)農(nóng)副產(chǎn)品旺季和淡季供需方面的矛盾,減少貯存上的損失。氣調(diào)的功能是提高氮?dú)獾臐舛?,同時(shí)控制氮、氧與C02的氣體比例,并使其保持在穩(wěn)定狀態(tài),降低果蔬的呼吸強(qiáng)度,延緩后熟過程,從而使果品、蔬菜保持采摘時(shí)的新鮮狀態(tài)和原有營養(yǎng)價(jià)值,延長(zhǎng)果蔬保鮮期。
4、液氮在肉制品加工中的應(yīng)用
液氮在對(duì)原料肉絞制、斬拌或混合等工序中加入,可有效提高產(chǎn)品質(zhì)量。比如在沙拉米型香腸加工中,液氮的使用可提高肉保水性,阻止脂肪氧化,改善切片性和外觀質(zhì)量;用于肉制點(diǎn)心、肉脯等再制肉的加工,不僅可使肉糜混合時(shí)加速蛋白質(zhì)溶解和增強(qiáng)保水性,且對(duì)保持產(chǎn)品*形狀尤為有效。另外原料肉經(jīng)液氮快速冷卻,既可在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持熱肉特性,氣又保證了肉品衛(wèi)生安全;在加工工藝上,無須再擔(dān)心溫度上升對(duì)肉質(zhì)的影響,且加工可不受原料溫度、加工時(shí)間、季節(jié)因素的影響,同時(shí)還可使加工過程處于低氧分壓,在一定范圍延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貨架壽命。
5、液氮在食品低溫粉碎中的應(yīng)用
低溫粉碎,就是將冷卻到脆化點(diǎn)溫度的物質(zhì),在外力作用下破碎成粉體的過程。食品的低溫粉碎是近幾年發(fā)展起來的一種食品加工新技術(shù),該技術(shù)特別適宜于加工含芳香成分多、含脂量高、含糖量多和含膠狀物質(zhì)多的食品。用液氮進(jìn)行低溫粉碎處理,可連原料的骨、皮、肉、殼等一次性全部粉碎,使成品顆料細(xì)小并保持其有效營養(yǎng)。如日本將經(jīng)液氮凍結(jié)后的海藻、甲殼素、蔬菜、調(diào)味品等,投入粉碎機(jī)粉碎,可使成品微細(xì)粒度高達(dá)100μm以下,且基本保持原有營養(yǎng)價(jià)值。此外,用液氮進(jìn)行低溫粉碎,還可粉碎常溫下難以粉碎的物料、熱敏性及受熱易變質(zhì),易分解的物質(zhì)。另外,液氮可以粉碎如脂肪多的肉類、水分多的蔬菜等在常溫下難以粉碎的食品原料,并可以制造迄今*新加工食品。
6、液氮在食品包裝中的應(yīng)用
英國倫敦一家公司開發(fā)出一種簡(jiǎn)單實(shí)用的食品保鮮包裝方法,就是在給食品進(jìn)行包裝時(shí),往包裝袋內(nèi)加入幾滴液氮。當(dāng)液氮蒸發(fā)轉(zhuǎn)化成氣體時(shí)它的體積迅速擴(kuò)大,在包裝袋內(nèi)快速取代原有的大部分氣體,減少食品因氧化而造成的變質(zhì),從而大大延長(zhǎng)食品的保鮮期。
7、液氮在食品冷藏運(yùn)輸中的應(yīng)用
冷藏運(yùn)輸是食品工業(yè)中很重要的一部分。開發(fā)液氮制冷技術(shù),發(fā)展液氮冷藏火車、冷藏汽車及冷藏集裝箱是現(xiàn)今上的共同發(fā)展趨勢(shì)。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家多年的應(yīng)用實(shí)踐表明,液氮制冷系統(tǒng)是*的在商業(yè)上可與機(jī)械制冷系統(tǒng)相競(jìng)爭(zhēng)的冷藏保鮮技術(shù),也是食品冷藏運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展方向。
8、液氮在食品工業(yè)中的其它應(yīng)用
由于液氮的制冷作用,蛋汁、液體調(diào)味品、醬油能夠加工成可自由流動(dòng)并能倒出的顆粒狀冷凍食品,這些食品可隨時(shí)使用并且很容易配制。在研磨香料和吸水的食物添加劑,如糖的替代品和卵磷脂時(shí),液氮被注入到研磨機(jī)中來保護(hù)有價(jià)值的成分,同時(shí)也增加了研磨產(chǎn)量。周順華等人研究證明,利用液氮淬冷協(xié)同高溫解凍進(jìn)行花粉破壁具有效果好、破壁率高、速度快及花粉生理活性保持穩(wěn)定、不受污染等特點(diǎn)。
四、在電子工業(yè)中應(yīng)用
1、超導(dǎo)技術(shù)
超導(dǎo)體得天獨(dú)厚的特性,使它可能在各種領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用。以液態(tài)氮代替液態(tài)氦作超導(dǎo)制冷劑獲得超導(dǎo)體,使超導(dǎo)技術(shù)走向大規(guī)模開發(fā)應(yīng)用,認(rèn)為是20世紀(jì)科學(xué)上偉大的發(fā)現(xiàn)之一。
2、電子元件制造與檢測(cè)
液氮是一種更快和更有效的屏蔽和測(cè)試電子元器、電路板的方法。
3、低溫球磨技術(shù)
低溫行星式球磨機(jī)是將液氮?dú)怏w*地輸入裝有保溫罩的行星式球磨機(jī)中,這些冷氣將高速旋轉(zhuǎn)的球磨罐產(chǎn)生的熱量及時(shí)吸收,使裝有物料、磨球的球磨罐始終處于一定的低溫環(huán)境中。在低溫環(huán)境中混合、細(xì)磨、新產(chǎn)品研制和小批量生產(chǎn)高新技術(shù)材料的*裝置。該產(chǎn)品體積小、功能全、效率高、噪聲低,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、環(huán)保、輕工、建材、冶金、陶瓷、礦產(chǎn)等部門。
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